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수업정보34
| 운영과목 | 강습비(수강시간) | 등록일 | |
|---|---|---|---|
| 고등반(취업목적학생)(일180분,주4회,월16회) | 300,000원 (2,880분) | 2016.05.01 | |
| 기능장대비반(일180분,주3회,총10회) | 1,000,000원 (1,800분) | 2016.05.01 | |
| 야간반(일180분,주4회,월16회) | 350,000원 (2,880분) | 2016.05.01 |
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학원소식1271
블러썸케익-영등포제과제빵학원,동아제과제빵기술학원,제과제빵학원,앙금플라워,케익데코
학생분들이 만든 블러썸케익 #얼그레이쉬폰, #블러썸케익, #영등포제과제빵학원, #동아제과제빵기술학원, #제과제빵학원, #제과기능사, #제빵기능사, #케익데코, #앙금플라워, #블러썸, #생크림케익, #플라워케익, #케익디자이너, #배움카드, #국비지원, #내일배움카드 <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTEyMDhfMTI3/MDAxNzY1MTg4NTczNjYx.5jH6fqvbV_CWOmSH4HtTR5WpaPHueuIhgNZc-8vPt-8g.drfjFwnFaTnAt3z39ohVxGMjOR-LRgUF3ryO4NOC5SMg.JPEG/20251208_175701.jpg?type=s3" />
버터톱식빵,베이글-영등포제과제빵학원,동아제과제빵기술학원
제빵기능사과정 학생분들이 만든 버터톱식빵,베이글 베이글을 제조하여 제출하시오. 1) 배합표의 각 재료를 계량하여 재료별로 진열하시오(7분). 2) 반죽은 스트레이트법으로 제조하시오 3) 반죽 온도는 27℃를 표준으로 하시오 4) 1개당 분할중량은 80g으로 하고 링모양으로 정형하시오 5) 반죽은 전량을 사용하여 성형하시오 6) 2차 발효 후 끓는 물에 데쳐 패닝하시오 7) 팬 2개에 완제품 16개를 구어 제출하시오 베이글,버터톱식빵,제빵기능사,제빵자격증,제과기능사,제과자격증,제과제빵학원,영등포제과제빵학원,동아제과제빵기술학원, 내일배움카드, 국비지원 #베이글, #버터톱식빵, #제빵기능사, #제빵자격증, #제과기능사, #제과자격증, ....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTEyMDhfMjMx/MDAxNzY1MTY5MTcyOTM3.___ym4FXo5HJYfAws6TjlyDuHZZzP_PKZj4PZ2ekEGog.6IOrlOSWbQOwdgJwXg6u-F8ZTk-H6NIxc8IXm9zQHoQg.JPEG/20251208_123328.jpg?type=s3" />
얼그레이쿠키-영등포제과제빵학원,케익데코,제과제빵학원,동아제과제빵기술학원
케익데코반 첫번째 아이싱 연습 ,,얼그레이쿠키는 우디?? ㅎㅎ #케익데코, #아이싱, #영등포제과제빵학원, #제과기능사, #제빵기능사, #제과자격증, #제빵자격증, #동아제과제빵기술학원, #동아제과제빵, #모양깍지, #국비지원, #배움카드, #내일배움카드 <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTEyMDZfMjUx/MDAxNzY1MDE0ODcxNTI3.2OpdKDGAQTW-nN6nrITJrzfuTdAMqBt6n_D7QGg0CPEg.vhbiR9U1mCO694KgILL4uyhWXSK74ycAG89zI2P5mXsg.JPEG/20251206_170509.jpg?type=s3" />
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