이 학원의 원장님이신가요?
학원 관리자 등록을 통해 학원 정보 수정은 물론 후기에 원장님 댓글을 남길 수 있어요!
학원 후기0
학원의 후기를 작성해주세요!
아직 작성된 후기가 없습니다
이 학원에 다녀보셨다면 최초의 후기를 남겨보세요!
수업정보9
| 운영과목 | 강습비(수강시간) | 등록일 | |
|---|---|---|---|
| 커피지도사2급 | 450,000원 (1,620분) | 2017.04.12 | |
| 홈카페마스터 | 312,000원 (1,080분) | 2017.04.12 | |
| 커피지도사1급 | 450,000원 (1,620분) | 2017.04.12 |
* 취소선(-)으로 표시된 정보는 해당 기관에서 유효하지 않다고 고지한 수업 정보입니다.
학원소식15
디카페인 커피, 쉽게 이해하는 꿀팁
커피는 좋아하지만 카페인이 부담스러워서 망설여본 적 있으신가요? 디카페인 커피(Decaffeinated Coffee)는 이런 분들을 위한 좋은 대안입니다. 하지만 “디카페인 커피는 정말 카페인이 없을까?”, “맛은 괜찮을까?” 하는 궁금증도 많습니다. 오늘은 디카페인 커피를 쉽게 이해할 수 있는 핵심 꿀팁을 알려드리겠습니다. 디카페인 커피란? 디카페인 커피는 생두에서 카페인을 제거한 커피입니다. 완전히 ‘제로(0)’는 아니고, 국제 기준상 97% 이상 카페인이 제거된 경우에만 디카페인 커피라고 부릅니다. 즉, 일반 커피 한 잔에 약 100mg의 카페인이 들어 있다면, 디카페인 커피는 2~3mg 정도만 남아 있습니다. 이 정도면 불면증 걱정이나....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA5MjVfMTMz/MDAxNzU4NzU5MzIwOTY2.H1fcPwTjdtqYe3d4qFpuniGJXTdPEu4PYT7pkW8TI6Mg.RthJLqbALiCoge1xcvDT3XO3ScMV2ZR-kTyqIlejA0Ag.PNG/ChatGPT_Image_2025%B3%E2_8%BF%F9_25%C0%CF_%BF%C0%C0%FC_09_09_52.png?type=s3" />
커피용어 뽀개기 시리즈_길고 복잡한 커피 이름, 어떤 의미일까?
싱글 오리진 원두커피, 긴 이름 속 숨은 의미 커피를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 메뉴판이나 원두 쇼핑몰에서 이름이 길고 복잡해 보이는 커피를 본 적이 있을 겁니다. 예를 들어 “Ethiopia Yirgacheffe Aricha Amy G1 Natural”, 한글로는 “에티오피아 예가체프 아리차 에이미 G1 내추럴”이라는 원두가 있습니다. 처음 들으면 생소하고 복잡하게 느껴지지만, 사실 이 이름 안에는 커피의 출신과 개성을 명하는 중요한 단서들이 담겨 있습니다. 하나하나 풀어볼까요? 나라 – Ethiopia (에티오피아) 가장 앞에 오는 단어는 원산지 국가입니다. 에티오피아는 커피의 발상지로, 전 세계 커피 애호가들에게 특별한 의미를 가진 나라입니다. 여....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA5MjNfMjA0/MDAxNzU4NjEwMzI4MDQz.hg0EL08nuJ3MuTn_Jm7j-rXvm994c_ME8_fZkKyI8PIg.Oz_lFBAN5BuGyC4Aufp7a3SNGY-04VK3-xXuWbRIpNYg.JPEG/DSC_0334.jpg?type=s3" />
커피용어 뽀개기 시리즈_크레마(Crema), 에스프레소의 황금빛 왕관
안녕하세요, 드발롱커피학원입니다! '커피 용어 뽀개기', 오늘은 에스프레소의 상징이자 맛의 바로미터인 '크레마(Crema)' 에 대해 자세히 알아보겠습니다. 에스프레소 샷 위에 떠 있는 황금빛 갈색의 층, 바로 크레마는 단순히 예쁜 거품이 아닙니다. 에스프레소의 추출 상태와 품질을 한눈에 보여주는 중요한 지표죠. 크레마, 그 정체는 무엇인가요? 크레마는 에스프레소를 추출할 때 발생하는 이산화탄소 가스가 수용성 물질, 커피 오일, 미세한 커피 입자 등과 결합하여 만들어내는 거품입니다. 뜨거운 물이 커피 원두를 고압으로 통과하면서 원두 안에 있던 오일과 이산화탄소가 함께 용해되는데, 이 용해된 성분들이 외....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTA5MThfMjAw/MDAxNzU4MTU1NTcxMDIz.MeBYv8wt98W73BAkdMj2kC0R2vnu4eIyAAiC95zfd2wg.Co4HyPqwlU-1cl9xbCczKj1E1JxuhEm_iz5FORxfEe0g.JPEG/d45c004b6c1a4df536f8e8cf46412e35.jpg?type=s3" />
* 본 서비스의 정보들은 각 시도 교육청에서 공개한 공공데이터를 활용하여 제공되고 있습니다.
* '공공데이터의 제공 및 이용활성화에 관한 법률'에 의거하여 이용 제한이 없는 공공데이터를 활용해 운영되는 서비스이므로, 정보의 활용에 대해 학원 또는 교습소의 사전허가를 받을 필요가 없습니다.
* 학원 정보가 사실과 다른 경우, 학원 관리자 등록 또는 교육청에 신고된 정보를 수정하여 내용을 정정하실 수 있습니다.
* 교육청에 신고된 정보를 수정하는 경우, 정보 업데이트 시점에 따라 정보 반영에 시차가 발생할 수 있습니다.
