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수업정보5
| 운영과목 | 강습비(수강시간) | 등록일 | |
|---|---|---|---|
| 메뉴레시피 | 700,000원 (600분) | 2019.11.06 | |
| 로스팅 | 1,000,000원 (900분) | 2019.11.06 | |
| 핸드드립 | 300,000원 (900분) | 2019.11.06 |
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학원소식2
홍성군평생학습관라떼아트수강생모집
☕ 2026년 라떼아트 마스터 자격과정 모집 (홍성군평생학습관) 안녕하세요 홍성 카페푸어커피아카데미 입니다. 카페를 운영하다 보면 “라떼아트는 어떻게 그렇게 예쁘게 하세요?” 이 질문을 정말 많이 받아요. 그래서 오늘은 홍성군민분들께 꼭 알려드리고 싶은 소식이 있어요. 라떼아트 마스터 자격과정 개설! 2026년 상반기 홍성군평생학습관에서 라떼아트 자격과정이 개설됩니다 ✔ 개강 : 3월 10일 ✔ 수업 : 화요일 오전 10:00~12:00 (8주 과정) ✔ 정원 : 12명 ✔ 재료비 : 180,000원 ✔ 자격증 발급비 : 5만원 별도 수강료는 무료이고, 재료비만 부담하면 되는 과정이라 평소 관심 있으셨던 분들께 정말 좋은 기회예요. ....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNjAyMjFfMjk3/MDAxNzcxNjM5MTU5MDU3.dUPkSCJl_Dm-4EGI1uhzrRE_ETcifJyf80ZfeVyiIxIg.jL9UwM05eBttwsUbgPDkqxMthpGrr_8S_5-f9hubQLkg.JPEG/900%A3%DF2026%B3%E2%A3%DF%BB%F3%B9%DD%B1%E2%A3%DF%C8%AB%BC%BA%B1%BA%C6%F2%BB%FD%C7%D0%BD%C0%B0%FC%A3%DF%BC%F6%B0%AD%BB%FD%A3%DF%B8%F0%C1%FD%A3%A8%C3%D6%C1%BE%A3%A9.jpg?type=s3" />
커피바리스타
☕ 핸드드립으로 배우는 커피의 차이 같은 원두, 다른 결과 커피는 참 재미있는 음료다. 같은 원두를 사용해도 어떻게 내리느냐에 따라 전혀 다른 맛이 나온다. 오늘은 여러 가지 원두를 놓고 핸드드립으로 직접 추출하며 비교 테이스팅을 진행했다. 원두 준비부터 차분하게 체에 담긴 원두를 보면 로스팅 정도와 색감부터 미묘한 차이가 느껴진다. 색이 진할수록 쓴맛과 바디감 밝을수록 산미와 향 눈으로 한 번, 손으로 한 번 느끼며 커피를 ‘마시기 전 단계’부터 경험해본다. 분쇄, 그리고 가장 중요한 ‘투입’ 드리퍼 위에 필터를 올리고 정확한 양의 커피를 담는 순간. 이 작은 스푼 하나가 오늘 커피의 농도와 균형을 결정한....... <img src="https://blogthumb.pstatic.net/MjAyNTEyMjZfMjQx/MDAxNzY2NzU4Mzg1MzE1.kIxwtPmVeMV2a_PCpTcjoIn-LaxiPdTLCBuILg-GcQUg.4V-4u3QIievKAO3xxWTgoTELIUrdXOKlGsVWJ_rxZ7Yg.JPEG/900%A3%DF20251226%A3%DF111851.jpg?type=s3" />
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